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104年餐飲業HACCP衛生評鑑綜合座談會暨成果表揚大會(10/14)

104年餐飲業HACCP衛生評鑑綜合座談會暨成果表揚大會(10/14)

1、 目  的:食安巨輪持續加速轉動,雖然位處食品供應鏈產業最下游之餐飲業早已啟動食品安全管制系統之管理,但也期望藉由下游業者推動上游產業共同為消費安全分層負責把關,實際上在台灣食品產業鏈中存在許多默默努力為食品安全衛生把關的業者,此次會議中安排原料端、製造端到賣場端之業者分享食品安全管控經驗,並介紹餐飲產業現況與未來發展,展現餐飲產業鏈對食安的努力之餘,也了解餐飲業的發展趨勢,期望以正向能量創造產業與消費雙贏的目標。

2、 日  期:104年10月14日(星期三)
3、 地  點:臺灣大學社會科學院梁國樹國際會議廳(臺北市大安區羅斯福路四段一號) (台大校總區頤賢館3樓)
4、 主辦單位:衛生福利部食品藥物管理署
5、 承辦單位:財團法人食品工業發展研究所
6、 邀請對象:餐飲業HACCP衛生評鑑之業者及食品產業鏈業者
7、 聯絡人:食品所何秋燕 (電話:03-5223191轉228)


公告詳細內容


      


僑法有限公司

台灣省機器商業同業公會聯合會

台北市廚具產業流通網

久鈦機械公司

功林(力穩)不袗企業有限公司

全 球 食 品 產 業 流 通 網   Email:bugua.yan@msa.hinet.net

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