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107年度「輔導旅館業附設餐廳等餐飲業自主建立HACCP系統」說明會


衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)已公告強制國際觀光旅館、五星級旅館附設餐廳應有一廳以上實施食品安全管制系統(HACCP),其產業推動過程為先予輔導後,再鼓勵自願性申請衛生評鑑,而後公告該產業別強制實施。TFDA於107年度委託財團法人食品工業發展研究所輔導國內(4星級、3星級或一般旅館)旅館業之附設餐廳或連鎖餐飲業自主建立HACCP系統,以展現國內餐飲業對食品安全之重視及提升國際形象,本會議將說明計畫申請之方式,歡迎重視消費者食品安全之業者參加。

日期:
第1場:107年4月12日(四)
第2場:107年4月16日(一)

地點:
第1場:財團法人食品工業發展研究所
(新竹市食品路331號 服務大樓1樓前瞻廳)
第2場:中國文化大學推廣教育部台中教育中心
(台中市西屯區台灣大道三段658號3樓(Rich 19大樓)

主辦單位:衛生福利部食品藥物管理署

承辦單位:財團法人食品工業發展研究所

邀請對象:(4星級、3星級或一般旅館)旅館業之附設餐廳、連鎖餐飲業者、相關公協會、地方政府衛生局

聯 絡 人:食品所(電話:03-5223191) 高韶蔭,轉733;林辰諭,轉726


報名方式:請於網路線上報名(食品所保有報名廠商參加資格審核之權利)

第1場(新竹)報名網址:http://webs.firdi.org.tw/seminar/ApplyP.asp?seminar_id=460
第2場(台中)報名網址:http://webs.firdi.org.tw/seminar/ApplyP.asp?seminar_id=459

報名截止:107年4月10日或額滿為止(最多70人) (為響應環保請自備水杯)


      


妗姿美人精緻美容館

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健盛機械廠

全 球 食 品 產 業 流 通 網   Email:bugua.yan@msa.hinet.net

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