「百年油飯」是以製作米糕和油飯而聞名,曾得技藝薪傳獎,已有百餘年的歷史。百年油飯的製作過程遵循傳統手藝,並融入各地美食精華。百年油飯以純手工製作,不添加味素;講求Q的質感,吃起來軟而不油、香而不膩是饕客最愛。
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