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| ▼ 聯絡資訊 |
| 公司名稱： |
中南半島金巴黎越南料理 |
聯 絡 人： |
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| 聯絡電話： |
04-24076624 |
通訊地址： |
台中市大里區樹王路65號 |
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| 傳真電話： |
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公司網址： |
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| ▼ 公司簡介 |
傳統越南美食的老經驗，老闆是位道地的越南華僑，家住越南胡志明市，將越南最純正傳統的口味帶入本地，讓在地的台灣人，不用到越南，也能吃到道地的越南小吃及風味餐。
原汁原味的牛肉河粉、香濃美味的椰香咖哩加上鬆軟可口的法國麵包、香茅排骨、雞絲魚露涼拌、木瓜涼拌及香脆可口的越南炸春捲以及特製金錢蝦餅等等各式各樣的越南料理，道地的口味、平價的消費以及親切的餐廳服務。
喜愛異國風味的饕客來此享用餐飲，道地的越南料理是老闆的堅持。
為了讓台灣人吃得到越南菜，此店標榜是以道地的純正越南美食著名，加上價格相當平價非常適合全家大小一同聚餐的好地方，如越南甘蔗蝦、海鮮甜酸涼拌、越南紅燒豬肉飯、甘蔗蝦、越南炸雞腿等。
豬肉飯的豬肉滷的很透香味十足很似台灣的爌肉飯，十分有 " 越南的特有氣味 "，越南的主要口味 " 酸 " 及 " 甜 "更是令人難忘。
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大廚房餐飲設備 
