公司長期駐點開發東南亞未受污染海洋資源，開發嚴選天然野生，新鮮珊瑚礁及深海水產，經檢驗報關，空運來台，行銷遍及全省與東南亞，並品鑑優質海洋箱網海鱺、紅魽及野生挪威鱈魚等及具高蛋白質，外銷日本品質冷凍毛豆筴等項目，公司並定期送檢，具有國際公信力之單位『國立高雄海洋科技大學水產檢驗服務中心』並符合CNS冷凍水產食品衛生標準。
並研發出針對全職消費者以四至五人經濟份量 ，從整尾成魚至魚頭加工，魚塊輪切，分割魚排，生魚片，並去魚鱗、清除內臟，去鰓，由符合輸歐美外銷『HACCP』認證加工廠，真空急速冷凍包裝，防止細菌感染並全程低溫宅配。
漁貨來源鮮度、衛生辨別長期是消費者的顧慮，肉眼無法辨別的大腸桿菌、總生菌數及海洋污染所存重金屬元素或黑心水產所滲入漂白水、防腐劑，更危害幼童及消費者的健康，是文明病滋長的禍源。
公司秉持魚貨來源『品質嚴選』，輸歐美加工廠加工『衛生認證』，符合CNS檢驗標準『新鮮健康』，並榮獲中華工商經貿科技發展協會評定『國家品質保證金像獎』。
為符合宅配直銷，在健康､美味又方便的理念下，全程低溫宅配，將大自然原始美味及健康漁鮮在最短時間內全程低溫宅配到每個家庭，成為頂級的魚師傅，讓全家大小享受餐廳級的美食與健康。
全 球 食 品 產 業 流 通 網
系統開發維護： 弘承資訊有限公司
大廚房餐飲設備 
