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吉安農會養生食品 縣長掛保證
〔記者甘育瑋/花蓮報導〕
「查甫人靠這味!」縣長謝深山昨天代言吉安鄉農會、行政院農委會花蓮區農改場研發推出的各式養生食品,其中包括被原住民稱為「勇士湯」的樹豆豬肉湯,這項結合新科技且保留傳統風味的男性進補珍品,謝深山熱情推薦,更為品質「掛保證」!
吉安鄉農會昨天在縣府辦理「即食新煮張、養生真健康」推廣會,由縣長謝深山代言,推薦包括「瑪納」、「卡菇陸」、「勇士湯」、「加味四物雞」、「本土當歸羊肉」等養生料理包。
謝深山說,這次吉安鄉農會推出料理餐包,食材採用縣內純淨甘醇的山泉水,搭配優質的肉品,結合原住民的飲食智慧,食材選用嚴謹,營養價值相當高。
他說,像是「勇士湯」,就是原住民的「威爾剛」,例如,太巴塱有許多原住民朋友,在體育方面有優異表現,「勇士湯」就是他們的精力來源。
吉安鄉農會總幹事徐永滿說,經行政院農委會花蓮農改場多年研發後將技術轉移,農會再結合無毒農產品,及原住民飲食的智慧,針對不同族群製作料理配方,以低糖、低鹽、低脂為原則,真空包裝保留食材原味,沒有添加防腐劑。
徐永滿說,這項新產品在鄉農會、縣農會等處販售,未來將繼續開發養生系列產品,邀請民眾一起品嘗花蓮特殊的風味料理。
電話:(03)851-0958。
資料來源:自由時報
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