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颱風影響 東山咖啡產量將減

(中央社記者黃柏凱台南縣21日電)

東山鄉農會總幹事陳豐榮今天表示,受9月凡那比颱風影響,今年東山咖啡豆產量將減少。

台南縣東山咖啡種植面積達200公頃,海拔高度為500至800公尺,採收期從10月到年底,陳豐榮說,東山鄉被烏山頭、曾文和白河水庫包圍,濕度調節得宜,加上東山鄉山區溫差大,因此東山咖啡口感回甘不苦。

咖啡農吳振興說,東山鄉原有特產為椪柑,但東山氣候適合種咖啡,咖啡樹又好管理,加上每磅烘培過的東山咖啡豆可賣新台幣1000元,吸引不少種植椪柑的農民轉作咖啡,不過,咖啡豆小,當成熟轉紅時,採收非常耗費人力。

台南縣政府農業處長郭伊彬表示,長期以來,東山鄉咖啡都以農產品方式呈現,缺乏觀光行銷的包裝,未來除持續推動台南縣175咖啡公路,並計劃建立咖啡豆觀光工廠,讓觀光客除品嘗咖啡外,還能親眼觀看咖啡豆加工過程。

邁入第7年的「東山咖啡節」,訂23日下午在台南縣東山鄉崁頭山仙公廟開幕,為期三週活動讓民眾體驗台南縣東山鄉特有的「咖啡紅了,橘子綠了」。


資料來源:中央社


      


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