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搶中秋商機 社福團體各出奇招
〔自由時報記者劉曉欣/二林報導〕為了搶攻中秋月餅市場,社福團體卯足勁四處推銷,強調以特色取勝,慈沁家園推出的南瓜酥就以自家所種的有機南瓜為訴求;喜樂保育院則以人物故事來爭取對愛心月餅的認同感!
慈沁家園表示,慈沁庇護農場有將近一甲地都是種有機南瓜,從去年開始推出南瓜酥,南瓜內餡全部都是自家農場生產,去年約賣出四、五百盒,今年訂單則激增到一千八百盒,主要來自縣內公家機構。
「連禮盒封面主角都是庇護農場的工作者!」慈沁家園指出,這兩位「南瓜王子」阿誠與阿昇都是身心障礙者,在得知成為中秋禮盒的封面人物後,更是開心到差點睡不著覺,還說南瓜酥裡頭所用的南瓜幾乎都是他們自己種的!
二林喜樂保育院今年則結合在地農產特色推出四款月餅禮盒,主打烘焙坊喜憨兒認真做糕餅的故事,今年故事月餅的主角是重度智障者阿輝,阿輝雖然內向,但記憶力超好,八年來不但學會烘焙,連師傅忘記工具放在那裡時,阿輝都可以立即把工具找出來。
喜樂保育院表示,以往中秋月餅訂單主要來自全國各地的民間單位,去年訂單約有一千多盒,今年雖然已寄出廣告單給舊顧客,卻尚未見到大筆訂單,該院已決定祭出每訂購五十盒就贈送五盒的優惠方式,努力爭取訂單。
資料來源:自由時報
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