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稻米新科技 散發淡淡芋頭香
稻米新科技 散發淡淡芋頭香
更新日期:2006/10/23 13:09
台灣以農立國,而稻米更是相當重要的物產,千百年來的稻米,已經發展得更為精緻和專業,現在,在農技專家的研發下,推出了有芋頭香味的新品種,不但口感更好,還能增加產量,讓農民和消費者都笑呵呵綠油油的稻田裡,結實纍纍的稻穗迎風搖曳,一場農業革命,正在這片美麗的稻田中靜靜展開台灣以農立國,把稻子愈種愈好,幾乎是每個農民一生的使命,這片稻田種出的新香米,就是一個成左漕敶d民國66年,農業試驗所嘉義分所,開始進行香米育種研究,他們引進國外的香米與臺灣優良水稻進行育種,種出了第一代的台灣香米,接著桃園農改場又開發出適合北台灣耕種的「新香米」,吃起帶來濃郁的芋頭香,而且還大幅提高了單位面積產量新香米蔡氻j而飽實,米粒透明度佳,黏度適中、彈性優、口感Q,只要稍加變化,就能作出色香味具全的擢I掀開飯鍋,濃濃香氣撲鼻而來,吃著這碗新香米,這是做為台灣人的辛福與驕傲
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