 |
 大廚房餐飲設備
|
廚具,廚房設備
|
|
糕餅、烘焙食品
|
食用,烘焙油脂
|
|
烘焙設備
|
生鮮食品
|
|
罐頭食品
|
休閒食品
|
|
調味醬料
|
脫水食品
|
|
冷凍,冷藏食品
|
米,麵加工食品
|
|
速食調理食品
|
素食食品
|
|
有機食品
|
健康食品
|
|
生物科技食品
|
乳製品
|
|
飲料,冰品
|
茶,咖啡飲品
|
|
酒類飲品
|
肉類(蛋品)加工
|
|
蜜餞,醃漬食品
|
磨粉穀物原料
|
|
香料,添加物
|
食品工業公會
|
|
連鎖加盟
|
食品包裝機械
|
|
大陸市場廠商
|
餐廳,飯店
|
|
度量衡儀器
|
超市賣場
|
|
自動販賣機
|
公害防止
|
|
包裝材料
|
加工機械
|
|
冷凍,冷藏設備
|
製藥機械
|
|
餐飲設備
|
整廠設備
|
|
周邊設備
|
化驗儀器
|
|
無菌設備
|
食品容器具
|
|
其他廠商
|
 |
|
|
|
黑花生泡水會染色 農糧署指是花青素 安啦！
黑花生泡水會染色 農糧署指是花青素 安啦！
更新日期:2007/03/08 00:11 記者:記者吳錦騰／高縣報導
最近市面上販售一種有黑色花生仁的外來種花生，民眾泡茶之餘，發現黑色花生仁薄膜會溶出黑色的物質，讓白開水變濁，質疑是不是大陸來的「黑心染色花生」。農糧署官員說，黑花生溶出的是花青素，沒有問題。
民眾喝酒、泡茶閒聊，總要來個花生陪襯才夠味，最近市面上有一種黑花生，外表跟一般花生一樣，不過花生仁有黑色薄膜，吃起來也沒有異樣，有人稱作「黑金剛」或「黑珍珠」，不過放在水中卻會溶出黑色的物質，民眾質疑會不會是大陸來的黑心染色花生？
農糧署官員表示，這種黑花生，品種來自東南亞，黑色薄膜在水中會溶出花青素，沒有問題。
|
|
|
|
|
|
