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六千名養豬戶陳情,表達反對含有瘦肉精的豬肉進入台灣市場
進口美國豬肉和國產豬肉都驗出含禁藥瘦肉精,讓養豬業界擔心衝擊豬肉市場。養豬團體今天發動六千名養豬戶到台北陳情,強烈表達反對含有瘦肉精的豬肉進入台灣市場,要求政府嚴格查緝,加強檢驗市售豬肉和活體豬隻。養豬界更要發起自律自清行動,希望國人不要對國產豬肉失去信心。
養豬業界擔心,近來好不容易回升的豬價可能再度慘跌。養豬團體強調,絕大多數的養豬戶都不會使用瘦肉精,有些更是被飼料業者誤導使用,養豬團體會持續自律自清,保證國產豬肉安全無虞。
中華民國養豬協會今天發動全台約六千位養豬戶,出動137 輛遊覽車北上,赴立法院陳情。協會秘書長王逢明表示,協會早已不斷勸導全台養豬戶不要使用禁藥瘦肉精,防檢局抽驗養豬場豬隻活體用藥情形,也證實99%以上的豬場沒問題,但偏偏就是有極少數的養豬戶使用,或受飼料廠蒙騙誤用,結果「一顆老鼠屎壞了一鍋粥」,讓養豬業界跟著賠上信譽。
要求加強檢驗 抓出害群之馬
因此,今天17個縣市的養豬團體集結台北,將強力要求衛生署、農委會等單位加強檢驗國產豬肉用藥,抓出害群之馬,幫助養豬業界驅逐「劣幣」。五六千名養豬戶更要一起發聲,誓言自律自清,絕不使用禁藥,希望消費者要對國產豬肉有信心。
養豬協會更希望衛生署不要屈服於美國壓力,應同步加強檢驗進口豬肉。
農委會畜牧處上午也緊急會商豬肉行情因應對策。處長黃英豪說,6月起豬價逐漸回升,毛豬每百公斤批發價最近一周以來每天都有5900元,是近三四年來的新高點,昨天、前天更因周末行情突破6000元大關,畜產界實在不願見到瘦肉精問題又造成豬肉買氣下滑、價格下跌。
農委會將先協助養豬業界發起自清,並隨時機動調節肉品市的毛豬供應量。黃英豪說,目前全台每天供應毛豬約2萬3000頭,豬隻平均體重約113公斤,萬一豬價下滑,農委會將協調農民減少和延緩出豬,必要時會要求等豬隻長到117公斤才進入肉品拍賣市場。
國內豬隻品種好 優於外國豬
【記者韋麗文/台北報導】
國內豬肉也驗出瘦肉精,衝擊肉品市場,衛生署信心喊話,國內豬隻的品種好,飼養方法好,瘦肉率確實優於其他國家的豬肉,他對國內肉品很有信心。
食品衛生處副處長謝定宏本身為畜牧科系出身,他說,國內豬肉的品種優良,尤其大廠商動輒使用身價上百萬的種豬,品種改良下,國內的豬肉品種確實很好。
而國外豬種不如台灣,加上多使用精料飼養,導致肥肉較多,因此會使用瘦肉精增加瘦肉率,提供肉品價值。
謝定宏說,國內肉品的品質有國際地位,爆發口蹄疫之後,日本轉向其他國家進口豬肉,但是口感仍無法比上台灣豬肉,因此仍開放台灣豬肉製品進口。
謝定宏指出,當農委會將瘦肉精列為禁藥之後,正常通路就無法取得瘦肉精,懷疑是少數業者私下走私進口,將瘦肉精攙在飼料中,供豬隻使用。
新聞來源:聯合新聞網
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