台幣重貶 食品業：自行吸收 苦撐待變
中央社 記者韓婷婷
新台幣持續重貶，原料大多仰賴進口的食品業表示，即使想反應高漲的成本，但市場壓力大於成本壓力，為了不失去市場占有率，大部份業者都自行吸收，苦撐待變。
新台幣兌美元匯率今天貶破35元關卡，收在35.174元，創22年來新低。食品業中的大宗物資廠商大喊吃不消，再次呼籲央行「別再貶了」。
國際榖物價格從去年第三季起快速下滑，包括沙拉油、麵粉、飼料等大宗物資價格也快速下調，直到今年第一季，受惠於消費券及農曆春節刺激，價格趨於穩定。不料新台幣匯率開始走貶，讓部份有機會下調的產品，臨時喊卡。
卜蜂表示，原本原物料行情已見回檔，飼料價格也在2月10日進行調整，每公斤調降0.5元，但近來新台幣貶值速度加快，導致廠商採購成本墊高，後續很難再有降價空間，不排除有漲價可能。
國內某油脂業者表示，近來新台幣走貶增加不少成本壓力，大家都想漲，但景氣差，市場需求面不夠強，敢漲的不多。現在大家比的不只是採購成本，避險操作及資金部位都是盈虧關鍵。
業者表示，就目前市況看來，油脂價格看不出有往上走的條件，但新台幣持續貶值，也難有降價空間，增加的成本只好自行吸收，預估短期內價格還是能夠持穩，波動不致太大。
飼料業者指出，日前台灣爆發零星口蹄疫，豬價出現回跌，為與農民共體時艱，加上市場動能不強，短期調漲不易。
麵粉則是較能反應成本的部分。經過過去兩年的大幅波動，業者報價模式已有改變，客戶大多能接受每月報價甚至每週變動的模式。
聯華實業指出，目前報價均視當時情況及採購成本調整，此波新台幣貶值也都已陸續反應在售價上，預料接下來 4至 5月的價格上調幅度會更明顯。
業者指出，今年以來價格報價較具彈性，主要是受惠於麵包、饅頭等麵食相關食品去年幾波調漲後，價格具有僵固性，儘管麵粉、油脂等都已調降，但下游業者大多沒有跟著調降，實質毛利還不錯。
資料來源：中央社
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