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▼ 聯絡資訊 |
公司名稱: |
阿豐麵線糊 |
聯 絡 人: |
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聯絡電話: |
0911-100679 |
通訊地址: |
雲林縣北港鎮朝天宮媽祖廟正後方 |
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傳真電話: |
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公司網址: |
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▼ 公司簡介 |
阿豐麵線糊位於北港朝天宮後方,成立約四十多年歷史,目前由第二代的子女接手經營,是北港具代表性的傳統小吃之一,由於只營業上午的時間,所以也是當地人吃早餐的一項選擇。
四十多年前老闆的母親,獨立撫養四個幼童以及公婆,推著一台餐車,在廟街賣油飯、芋丸、炒麵粉、苦瓜丸…等傳統小吃,後來因為警察取締,索性把時間改在上午營業,一直延續到今天。
關於店內麵線糊的起源,會把線麵煮成糊狀,是因為方便年邁的公婆食用,加入蛋黃後口味更棒且富營養,後來演變成今日北港的特色小吃早餐。 |
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